Haqqımızda

Mətbəx Sənətinin Gələcəyini Birlikdə Formalaşdırırıq

Missiyamız

Chefs League International olaraq missiyamız, qastronomiya sahəsində istedadlı kulinarları bir araya gətirmək, onların peşəkar inkişafını dəstəkləmək və dünya səviyyəsində tanınmalarına şərait yaratmaqdır.

Bizim əsas məqsədimiz — kulinariya sənətini yalnız peşə kimi deyil, həm də mədəniyyət, yaradıcılıq və innovasiya platforması kimi inkişaf etdirməkdir. Bu istiqamətdə biz, həm yeni başlayan kulinarları, həm də təcrübəli şefləri bir sistem daxilində birləşdirərək onların bilik və bacarıqlarını daha yüksək səviyyəyə çatdırmağı hədəfləyirik.

Vizyonumuz

Chef tanınması, peşəkar sertifikasiya və beynəlxalq əməkdaşlıq sahəsində qlobal standart olmaq — hər bir aşpazın öz sənətini dünya səviyyəsində nümayiş etdirə biləcəyi bir ekosistem yaratmaq.

Tarixçə
2015
Təsis

Chefs League International Association rəsmi olaraq quruldu. Azərbaycan, Türkiyə və Avropa ölkələrindən ilk üzvlər assosiasiyaya qoşuldu.

2017
İlk Beynəlxalq Tədbir

12 ölkənin iştirakı ilə ilk böyük beynəlxalq mətbəx yarışması keçirildi. Bu tədbir assosiasiyanın qlobal genişlənməsinin başlanğıcı oldu.

2019
Medal Sistemi

Rəsmi medal sistemi işə salındı. İlk qızıl, gümüş və bürünc medallar beynəlxalq münsiflər heyəti tərəfindən verildi.

2022
50 Ölkə

Assosiasiya 50 ölkədə aktiv üzvlüyə çatdı. Hər qitədən mütəxəssislər Chefs League ailəsinə qoşuldu.

2025
500+ Üzv

500 üzv milestonu keçildi. Chefs League beynəlxalq mətbəx dünyasının ən nüfuzlu assosiasiyalarından birinə çevrildi.

Rəhbərlik

Komandamız

Vitse-Prezident

Leyla Hüseynova

Beynəlxalq qastronomiya mütəxəssisi olaraq təşkilatın peşəkar standartlarının və layihələrinin inkişafında aktiv rol oynayır.

Baş Katib

Nicat Quliyev

Assosiasiyanın beynəlxalq əlaqələrini və təşkilati proseslərini koordinasiya edir.

Qida Təhlükəsizliyi və Sağlam Qidalanma Eksperti

Asim Vəliyev

Qida mühəndisi olaraq qida təhlükəsizliyi standartlarının tətbiqi və sağlam qidalanma mədəniyyətinin inkişafı istiqamətində fəaliyyət göstərir.

Qida Təhlükəsizliyi Hərəkatının Rəhbəri

Məhsəti Hüseynova

Sağlam qidalanma mütəxəssisi olaraq qida təhlükəsizliyi sahəsində maarifləndirmə və inkişaf layihələrinə rəhbərlik edir.

Rəsmi Səfir

Royal Bakhishov

Chefs League International-ın fəaliyyətini dəstəkləyən və təşkilatın beynəlxalq səviyyədə tanıdılmasına töhfə verən rəsmi nümayəndədir.

Daimi Onursal Üzvlər

Daimi Onursal Üzvlər

Chefs League International tərəfindən təqdim olunan Daimi Onursal Üzvlük, qastronomiya sahəsində yüksək peşəkarlığı və misilsiz töhfələri tanıyır.

Yalnız dəvət əsasında / By Invitation Only

Üzvlər tezliklə elan ediləcək