Hakkımızda

Mutfak Sanatının Geleceğini Birlikte Şekillendiriyoruz

Misyonumuz

Chefs League International olarak misyonumuz, gastronomi alanında yetenekli mutfak profesyonellerini bir araya getirmek, mesleki gelişimlerini desteklemek ve dünya genelinde tanınmaları için gerekli koşulları oluşturmaktır.

Öncelikli hedefimiz, mutfak sanatını yalnızca bir meslek olarak değil, kültür, yaratıcılık ve inovasyonun bir platformu olarak geliştirmektir. Bu doğrultuda, hem yeni başlayan hem de deneyimli şefleri tek bir sistem altında birleştirmeyi ve bilgi ile becerilerini en üst düzeye taşımayı hedefliyoruz.

Vizyonumuz

Şef tanınırlığı, profesyonel sertifikasyon ve uluslararası iş birliğinde küresel standart haline gelmek — her şefin sanatını dünya sahnesinde sergileyebileceği bir ekosistem yaratmak.

Tarih
2015
Kuruluş

Chefs League International Association resmi olarak kuruldu. Azerbaycan, Türkiye ve Avrupa ülkelerinden ilk üyeler derneğe katıldı.

2017
İlk Uluslararası Etkinlik

12 ülkenin katılımıyla ilk büyük uluslararası mutfak yarışması düzenlendi. Bu etkinlik, derneğin küresel genişlemesinin başlangıcı oldu.

2019
Madalya Sistemi

Resmi madalya sistemi hayata geçirildi. İlk altın, gümüş ve bronz madalyalar uluslararası hakem kurulu tarafından verildi.

2022
50 Ülke

Dernek, 50 ülkede aktif üyeliğe ulaştı. Her kıtadan uzmanlar Chefs League ailesine katıldı.

2025
500+ Üye

500 üye sınırı aşıldı. Chefs League, uluslararası mutfak dünyasının en prestijli derneklerinden biri haline geldi.

Liderlik

Ekibimiz

Başkan Yardımcısı

Leyla Hüseynova

Uluslararası gastronomi uzmanı olarak kuruluşun profesyonel standartlarının ve projelerinin geliştirilmesinde aktif rol üstlenmektedir.

Genel Sekreter

Nicat Quliyev

Derneğin uluslararası ilişkilerini ve organizasyonel süreçlerini koordine etmektedir.

Gıda Güvenliği ve Sağlıklı Beslenme Uzmanı

Asim Veliyev

Bir gıda mühendisi olarak gıda güvenliği standartlarının uygulanması ve sağlıklı beslenme kültürünün geliştirilmesi alanında çalışmaktadır.

Gıda Güvenliği Hareketi Lideri

Mehseti Hüseynova

Sağlıklı beslenme uzmanı olarak gıda güvenliği alanında farkındalık yaratma ve geliştirme projelerine liderlik etmektedir.

Resmi Büyükelçi

Royal Bakhishov

Chefs League International'ın faaliyetlerini destekleyen ve kuruluşun uluslararası arenada tanınırlığını artırmaya katkıda bulunan resmi temsilci.

Kalıcı Fahri Üyeler

Kalıcı Fahri Üyeler

Chefs League International tarafından sunulan Kalıcı Fahri Üyelik, gastronomi alanındaki olağanüstü profesyonelliği ve istisnai katkıları tanır.

Yalnızca Davet ile

Üyeler yakında duyurulacaktır